1. 烤箱怎么设置上火下火
注意事项:
◎烤箱预热在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟,不足的话可能会未达到指定温度,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。
◎烘烤高度用小烤箱烤东西,基本上只要把食物放进去就可以了,但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择,只要食谱上未特别注明上下火温度的,将烤盘置于中层即可;若上火温度高而下火温度低时,除非烤箱的上下火可单独调温,不然此时通常都是将上下火温度相加除以二,然后将烤盘置于上层即可,但仍需随时留意表面是否过焦。
◎食物过焦时的处理小烤箱较容易发生过焦的情况,此时可以在食物上盖一层铝箔纸,或稍打开烤箱门散热一下即可;中型烤箱因空间足够且能控温,除非炉温过高、离上火太近或烤得太久,比较少会有烤焦的情况。
◎炉温不均时的处理中型烤箱虽可控温,但仍难媲美专业大烤箱。
以制作中西点心为例,因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定,所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化,必须适时将点心换边掉头或者降温,以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均,或者饼干有的过无有的未熟等情形发生。
◎避免烫伤正在加热中的烤箱除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时,最好要戴上隔热手套,以免被玻璃门烫伤。一般操作1.根据食物的高度,将烤架放到适当的烧烤位。
2.将食物放在烤架上,请勿使用塑料或纸质等不耐热的容器。
3.请勿使用玻璃或陶瓷的盘子或盖子。
4.请勿让油脂直接滴落到烤箱底部,烤制含油脂较多的食物时,请将烤盘或屑盘放在烤架下。
5.按照食谱或是个人喜好设置您想要的温度。
6.轻轻关上炉门,并设置好烧烤时间,此时,烤箱开始工作。烤面包本功能适用于烤制各类面包、比萨、饼干、肉排等。
1.将烤架放到适当的烧烤位。
2.将功能旋钮设置到烤面包档。
3.根据您的需要设置烤制的时间。
4.将温度旋钮顺时针拧到您想要的温度。
5.取出食物前,请确保食物已经完全烤好。
6.取出食物时,请使用烤箱专用手套,以防烫伤。烘烤本功能适用于烤肉、烹煮、炖、焖各种汤。
1.将烤架放到适当的烧烤位。
2.将功能旋钮设置到烘烤档。
3.根据您的需要选择烹调的时间。
4.将温度旋钮顺时针拧您想到的温度。
5.取出食物前,请确保食物已经完全烤好。
6.取出食物时,请使用烤箱专用手套,以防烫伤。烧烤本功能适合于烤鱼、牛肉、蔬菜等。
1.将烤架放到适当的烧烤位。
2.将功能旋钮设置到热烧烤档。
3.根据您的需要选择烧烤的时间。
4.将温度旋钮顺时针拧您想到的温度。
5.取出食物前,请确保食物已经完全烤好。
6.取出食物时,请使用烤箱专用手套,以防烫伤。旋转烧烤(本功能只适用于mg17ac-r,mg17al-r)
1.将烤架从烤箱内取出。
2.将烤盘放在最低层烧烤位,以便将烧烤中食物滴落的油脂接住。
3.将功能旋钮设置到旋转烧烤档。
4.根据您的需要选择烧烤的时间。
5.将温度旋钮顺时针拧您想到的温度。
6.取出食物前,请确保食物已经完全烤好。
7.取出食物时,请使用烤箱专用手套,以防烫伤。烤叉使用注意事项1.将食物按照食物重量均匀的放在烤叉中间。
2.将食物穿入烤轴内,并将烤叉插入食物两端,调整烤叉角度,以确保夹紧食物,拧紧烤叉上的螺钉,固定烤叉。
3.将烤轴尖的一端插入烤箱内右侧的孔内。4.将烤轴左端抬起,轻轻放入烤箱内左侧的烤轴支架上,保证烤轴与箱壁间有一定的间隙,以防划伤腔体。5.根据您的需要选择烧烤的温度,然后设置烧烤时间。6.当烧烤时间结束时,请检查食物是否已经完全烤熟。如果食物已经烤好,您可以使用取物支架将烤叉组件从烤箱内取出。7.一手拿住取物支架,并用另外一只手支撑。8.用取物支架顶端的钩从下方钩住烤轴。9.轻轻抬起烤轴左端,向外拉出。10.轻轻将烤轴右部尖端从孔中抽出。将食物连同烤叉组件从烤箱内取出。11.将食物放入耐热的容器中,等待食物冷却。12.将食物从烤叉上取出时,先将烤叉两端的螺钉逆时针拧松,取出烤叉,再将食物从烤轴上取下。
2. 烤箱怎么设置上火下火温度
烤箱这几个键的意思键分别是温度、时间、上下火选择、发酵解冻。
功能旋钮(A):包括三种不同的加热模式,上发热管,下发热管,上发热管+下发热。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。
工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。
扩展内容push烤箱使用说明
1.一般来说,新买的烤箱呢,在第一次使用之前都需要先用湿抹布清洁烤盘之类的,等其干燥之后,再把烤箱门半开,将温度调至最高,让它自己烤几分钟,这样就可以做到把烤箱中的异味散出来,不然直接烤东西会有异味,这样就可以正常使用啦。
2/5
2.在使用烤箱的时候呢,应该将烤箱放置在隔热的水平面上,以防出现安全隐患。
3/5
3.使用烤箱烘焙食物得时候,一般高温会带走一些食物中的水分,为保证更好的口感,可以在烤盘上放置一点点水,这样就能很好地保留食物的良好口感。然后其他的就根据说明书上的各个食物对应的烤的时间调好就好啦。
5/5
4. 烤箱用完之后不要立即拔下插头,需要给它一点时间让它冷静下来之后才能断电。然后是烤箱的清洁问题。有的烤箱工艺不到位,清洁的时候很麻烦,内胆及烤盘需要耗费很久的时间清理。但是Z2M7拥有ETC搪瓷内胆,易于清洁不易留痕。这款烤箱内胆及烤盘均采用ETC搪瓷工艺,即使烘烤重油食物,更耐油污,也能轻松清洁。
3. 烤箱怎么设置上火下火时间
烤箱在开始使时,应先将温度,上火,下火,上下火调整好,然后顺时针拧动时间旋钮(千万不要逆时针拧),此时电源指示灯发亮,证明烤箱在工作状态。在使用过程中,假如我们设定30分钟烤食物,但是通过观察,20分钟食物就烤好,那么我们这个时候不要逆时针拧时间旋钮,请把三个旋钮中间的火位档,调整到关闭就可以了,这样可以延长机器的使用寿命。这与微波炉的用法是不同的,微波炉可以逆转。
4. 烤箱的上火下火怎么调
第一步:连接电源。
第二步:打开烤箱门,取出烤盘,把需要、烘烤的食物放在烤盘上,再将烤盘放在网架上,然后关闭烤箱门。
第三步:根据食物的大小、厚薄及烘烤色泽效果,设置烘烤时间和烘烤温度。
第四步:进入烘烤阶段。
第五步:烘烤完成后,烤箱会发出提示声。
打开箱门,用取食叉或戴上手套取出食物。
第六步:将设置键复位到关的位置,
拔掉电源,待箱体冷却后方可清洗。
电烤箱的注意事项
1.电烤箱预热
在烘烤食物前,烤箱需先预热至指定温度,才能将食物充分烘烤,食物才更美味;电烤箱预热时间一般需约1 0分钟,若将烤箱预热空烤太久,会影响烤箱的使用寿命。
2.烘烤温度
用烤箱烤东西,基本上在预热后把食物放进去就可以了。食谱上未特别注明上下火温度的,将烤盘置于电烤箱中层即可;若上火温度高而下火温度低时,除非烤箱的上下火可单独调温,不然此时通常都是将上下火的温度相加除以二,然后将烤盘置于上层即可,但烘烤过程中仍需随时留意食物表面是否过焦
5. 烤箱怎么控制上下火
答:通过旋钮来调节上下火。如果是电子式,可以直接通过触摸按键进行设置,一般嵌入式烤箱上下火是一致的,不可单独调节。烤制的东西不同上下火的温度也会有所不同,普通蛋糕用上下火170度的温度算上预热的时间烤25分钟就可以了,戚风蛋糕以上下火140度、底层烤25分钟,然后转上下火170度,继续烤25分钟即可。
6. 烤箱怎样设置上下火
看你买的烤箱是什么类型的了,正常上下火独立温控有助于烤的效果。制作不同的东西,对温度要求也不一样,根据需求旋转旋钮选择要控制的温度即可。
7. 烤箱只有上火下火烘烤,怎么调温度
如果有上下火单独调温的功能,烤箱面板上必然有两个设置温度的旋钮;如果没这个功能的,面板上的温度控制就是一个旋钮。然后就清楚了,有这个功能的,直接上下管分开调温很简单了;没这个功能的,上下管的温度是统一调温的。
如果是机械式烤箱,通过旋钮来调节上下火如果是电子式,可以直接通过触摸按键进行设置,一般嵌入式烤箱上下火是一致的,不可单独调节!
8. 烤箱怎样操作上下火
烤箱上下火一个按钮这样使用,按钮向上就是上火,按钮向下就是下火了。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。
9. 烤箱怎么调整上火下火
国内家用烤箱我还没看到有上下火分别调温的,但是一般可以单独开关上下火,这样的烤箱也可以。比如书上要求上火180℃,下火150℃,你可以先把上下同时开到180℃,考一段时间后关掉下火只用上火烤。
10. 烤箱怎么用上下火
烤箱有上下火的才能设置,没有上下火的按相加除以二或者按下火