据悉，截至2018年，全国的外卖用户已增长到3.58亿，整个外卖市场已突破2400亿元。此前，几大外卖平台数据显示外卖平均客单价已超出40元，若以此粗略估计，2018年全国每天送出外卖超千万份，则每日送达消费者手中的餐盒等包装数量也是千万级别。有网友表示：有的时候一天要点两次外卖。你是其中一员吗?
小编相信很多人对“外卖”这个词不陌生，那你知道它最早出现在哪里吗?“外卖”一词最早在宋朝出现，宋朝时，中国人普遍由一日二餐变三餐。吃得多了，老百姓不及下厨，像都城汴梁这样的繁华风雅所在，就流行宵夜外卖。叫了宵夜，熟的店铺就拿食盒、掌灯笼，穿街过巷送来，杯盘俱备;如果再熟一点，餐具和食盒都能留在府上过夜。打包形式是最早出现的外卖形式，虽然古老，却延续至今。随着电话、手机、网络的普及，外卖行业得到迅速的发展。特别是现在的年轻人，有的可能就靠外卖过日子了。“外卖”似乎变成了现代人们生活中必不可少的一部分，为什么这么受欢迎呢?
其一，21世纪的年轻人好像每天都很忙，生活节奏太快，忙得没有时间做饭，点外卖方便省时。而且工作的时候做饭是一件很消耗时间的事情，所以很多人就不愿意花费时间在这个事情上。其二，随着我国的互联网和电商事业迅速发展，饿了么、美团外卖、百度外卖等等线上点餐平台破土而出。而且里面的餐饮食品样式特别多，方便快捷，想吃什么吃什么。总之，归结为一个最重要的原因就是“懒”!你是不是也是这样?
但是，在我们方便的同时，也产生了大量的外卖垃圾——餐盒、餐具、纸巾、塑料膜、外包装袋等等。过去，在回收过程中，外卖餐盒中的餐余、水分、油脂等容易污染其它可回收物，从而使其失去再生利用的价值，或带来过高的处理成本。不过，自从上海在全国首先实行垃圾分类，外卖垃圾的回收与再利用也被认为燃起了新的希望。我们也要从自身做起，自身备双筷子，减少一次性筷子的使用。其实自己做饭也挺有乐趣的，不相信的话，你可以先试试。你喜欢点外卖吗?
