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还有樱桃、香蕉、梨、李子、草莓、橘子、橙子、猕猴桃、桂圆、荔枝、哈密瓜、枣、葡萄、提子、西红柿、桃子、火龙果、百香果、柚子、橙子、杏子、山丁子、山楂
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1.烟台苹果。
烟台素有苹果之乡的美誉,是我国苹果种植最早的地区,也是种植面积最大、产量最高的地区。烟台苹果品种优良,风味独特,广受欢迎,被誉为胶东果品家族的“女王”。烟台苹果甜脆可口,营养丰富,不仅含糖量丰富,还含有苹果酸、胡萝卜素、抗坏血酸、钙、铁、锌等人体健康必需物质。
2.庆阳苹果。
庆阳位于北纬35°14°28“-37°9°13”,海拔1100米-1600米之间。属西北黄土高原苹果优势产区。7项主要生态指标和6项辅助指标均为优质苹果生产指标。是全国优质红富士苹果最适宜的种植区。
3.小金苹果。
小金县素有苹果之乡的美誉。受地理、土壤、气候等因素影响,小金苹果色、香、味俱佳。
4.泰安苹果。
秦安地处渭北黄土高原凉峰沟壑区,光照充足,雨量适中,昼夜温差大。秦安是我国北方最适宜种植落叶果树的地区,也是我国优质水果生产基地。
5.灵宝苹果。
灵宝苹果个头大,色泽鲜艳,含糖量高,香味浓郁。品种有120多个,包括新红星、红富士、青香蕉、肖国光等。
6.华牛苹果。
天水无论气候、土壤、日照等自然条件都非常适合苹果生长,这里生长的苹果色、形、味俱佳,已成为西北最大的苹果生产基地。1974年,天水被确定为中国六大苹果出口产区之一。天水市北岛区十里铺乡培育的苹果新品种,堪称独特的苹果品种之一。其果形美观,色泽鲜红,五边突出,大片果皮薄,多汁多汁,清香可口,以华夏闻名于世。这就是虎牛苹果的前身,虎牛苹果,也就是红色元帅。
7.文登苹果。
山东文登葛家镇位于山东半岛东北部,背靠道教圣经山,山清水秀,自然条件优越,是国内外公认的优质苹果最佳适生区之一。1999年,葛家镇生产的红富士和嘎拉苹果被中国绿色食品发展中心批准使用绿色食品质量认证商标。
8.万荣苹果。
万荣县地处山西运城黄河金三角,最高海拔1400多米,苹果产区海拔600-800米。属黄土高原,日照时间长,温差大,土壤矿物质含量丰富,果品生产自然条件得天独厚。它是世界上最适宜苹果优质生产的种植带中最好的生态区。
9.陕西苹果。
陕西苹果保护产品地理标志。苹果品种数以千计,可分为三大类:酒类品种、烹饪类品种和尾食类品种。这三个品种在颜色、大小、香气、平滑度(可能是脆性和风味)方面存在差异。
10.盖州苹果。
盖州苹果种植历史悠久,至今已有百年历史,面积和产量一度位居全国县城首位,素有“苹果之乡”的美誉。盖州苹果果实品质好,肉脆多汁,糖酸适中,色泽好,贮藏耐用。
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水果是果类的统称,苹果是指叫苹果的水果。
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春季:草莓、菠萝、芒果、杏、李子。夏季:西瓜、木瓜、哈密瓜、山竹、樱桃、香蕉、芒果、火龙果。秋季:苹果、香梨、山楂、橘子、桂圆、葡萄、荔枝。冬天时水果品种最多的时候,几乎所有水果都能在市场上买到。比如芦柑、苹果、香梨、脐橙、樱桃、山竹、榴莲、芒果、草莓......
温热性水果: 山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果、红毛丹、榴莲、金橘、水蜜桃、李子、芒果、温州蜜柑、红桔、南丰蜜桔、槟榔 凉性水果: 西瓜、甜瓜、梨、柑、桔香蕉、桑椹、柿子 火龙果 杨桃、山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇 异果、猕猴桃、甜瓜、柚子 中性水果: 葡萄、苹果、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅、百香果、柠檬、番石榴、柳橙 酸性水果:桔子,草莓,番茄,苹果,葡萄碱性水果:香蕉,西瓜,枇杷我想应该是这样分的。细分:仁果类,核果类,坚果类,浆果类,柑橘类,瓜类。(热带及亚热带果类,什果类)南北方的那个水果品种多!水果品种大全南方:香蕉 芒果 榴莲 杨桃 红毛丹 火龙果 琵琶 椰子 甜角 草莓 佛手柑 碰柑 广柑 橄榄 槟榔北方::葡萄,苹果,梨,桃子,李子,杏,草莓,柿子,山楂,红枣,樱桃、猕猴桃、无花果、桑葚、石榴等支持下,给个最佳。浆果类:如草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓等,通常生长在较寒冷的地方,所以除草莓和桑椹外,其他在台湾均较不易见到新鲜的。这类的水果颜色鲜艳,在烹调上常做为装饰用,维生素C、花青素含量丰富,但运送及保存过程中容易受损。 柑橘类:如橘子、柳丁、金桔、柠檬、葡萄柚、文旦、柚子、莱姆等,是台湾产量丰富,深受国人喜爱且认为具有「吉祥」之意的一类水果,也是所有水果种类之中,维生素C含量最为丰富的,属於「酸味」水果。除了生食之外,也可以制成果汁及果酱等产品。 葡萄:种类繁多、产量丰富、颜色鲜艳,也是经济价值最高的一类水果。除了鲜食之外,也可以酿酒或制成乾果、果汁或果酱等。除了一般水果含有的营养素之外,其黑、紫或红色葡萄中所含的多酚类(polyphenol)及皮、籽中,所含具有抗氧化力的前花青素(OPC)也是最近非常流行的健康话题。 核果:如樱桃、桃、李、梅、枣、橄榄、龙眼、荔枝等,内含有个果核的,均属於这类。大多为鲜食,也可以腌制后做成加工食品,例如蜜饯、罐头水果、乾燥水果或是水果酒等。 仁果:如苹果、梨、柿子、枇杷等,内含有数颗果核的水果。一般而言,苹果、梨含有丰富的水溶性膳食纤维—果胶,有助於调节体内的新陈代谢,而柿子与枇杷因生产季节不长,所以产量较少。 瓜类:如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等,外表有较硬的皮保护,若尚未切开时,可以置於室温储存,不易腐败。水分多,甜度高,属於甜味水果。
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夏天到了,吃水果不仅能解馋,还能补充各种维生素,补充水分,而且还对皮肤特别的好。但是现在市场上的水果琳琅满目,种类繁多。怎么挑选水果,你真的知道么?下面小编就为你介绍一下如何挑选各类水果吧。
方法/步骤
挑水果秘诀:
要挑选大小适中的水果,太大的极有可能是激素、膨大剂什么的催的。总之,太大的最好不要买,无论是水果还是河里的螃蟹、鱼和虾! 要挑选大小适中的水果,太大的极有可能是激素、膨大剂什么的催的。总之,太大的最好不要买,无论是水果还是河里的螃蟹、鱼和虾! 北方卖的南方水果大都是用乱七八糟的东东催熟的,因为南方果子熟了后不好运输,只能是生的运过来再加工熟,所以尽量吃本地水果也是一个方法。 一般一闻、二看,三捏。先闻有没有水果应该有的香味,也闻闻有没有其它的怪味。二看有没有发黑或者烂的地方。三捏一捏,就不用多说了。 选水果的原则是颜色好看有光泽的,还要看水果的根部是不是够凹,有没有一个圈圈,有的话就是母的,母的水果比较甜。
芒果的挑选:
选芒果一定要选比较饱满的、圆润的,不软不硬的,颜色黄的纯正的,香味老远就能闻到的,没有斑点的(有斑点的是从里面烂掉了),闻香味,挑选大约8分熟的,放一两天熟透就可以吃了。买熟透的即吃的芒果,可以看一下芒果的根部,应该是很清爽的,没有出水,同时皮也不能皱起,那种水份已经没有了。
芒果的汁液有一种成分,对皮肤不好,所以吃时最好切成一小块一小块的,不要碰到皮肤和嘴唇,这样就好了。
桔、柚、橙子的挑选:
“高身橙,扁身柑,光身桔”。橙子要挑高身的,柑要扁的,桔子的皮要光亮。
挑桔子的话不论品种,中间有个环形的是母的,通常都会比较甜一些,有个点状的是公的,没有母的甜,挑皮薄有弹性的,早桔汁多味甜,晚桔比较粗糙多筋。
柚、桔、橙子要捡沉手的,外皮要捡润滑的像宝宝的皮肤一样的,粗糙的像麻子脸的别买,不过冬天流行的砂糖桔就是皮很粗糙的,光滑的都不好。
买橙子的时候最好买底部,即“屁股”上面有个圈的。脐橙呢,就买“屁股”那个洞是凹下去的比较甜。
柚子、蜜柚一般越紧实越好。手掂感觉同样大小的越沉越好。用手按,越硬越好,按不下去的皮薄,皮越薄越好。蜜柚皮越光滑,颜色越均匀、越偏金黄越好。这样的柚子,果肉水分充足,甜度高,味道也正些。
西瓜、哈密瓜、香瓜的挑选:
挑选西瓜时,要挑瓜的花纹感觉像是撑开了一样,尾巴开花的地方收口小的,“肚脐眼”凹进去的,摸起来瓜的表面不是光滑的,而是凹凸不平的。瓜色比较绿,色泽比较深。用一只手托起,轻轻拍打,听声音,应该感觉有点空洞,托着的手感觉微微有震动,这个西瓜是沙瓤的,里面不紧密。如果不熟,就是很死的声音。
挑选白色的甜瓜应该选瓜比较小,瓜大头的部分没有脐,但是有一点绿,这种是一棵瓜的第一个叶子结的,比较好挑,因为长的小。还有就是挑有脐的,脐越大的越好,按一下脐的部分较软的。闻一闻香瓜的屁股,有香味的就是好又甜的好瓜。
挑哈密瓜要挑网纹粗且密的,闻到较浓的香气。
买任何瓜的时候,和瓜秧不连在一起的那头是凹进去的就是熟、好、甜的。
苹果的挑选:
富士应该挑那种看上去一丝一丝的,黄里透红的,这样的一般瓤是黄的,又脆又甜还有一点点酸,味很正。千万不要挑绿里透一点点红的,这样的,一般味道都有点寡淡的,水分可能也不少,但甜味一定不行。
正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的,没有正的,否则肯定不是正宗,颜色不能特别红,有些粉红,且不是红成一片,要挑有许多红丝的那种,还有“肚脐”要陷下去深的,这样才甜。皮上麻点多的,用手指轻轻弹,清脆有回声的,是又甜又脆的。
买苹果(主要是红富士),最好选外表为条状红的(称“条红”),而且红里面有一些黄色。那种苹果脆性、汁水多、很香甜。
榴莲的挑选:
榴莲挑香味浓的,稍微裂开一点的,看得到里面的果肉软软糯糯的,又绝不湿漉漉的,果肉相对细长、金黄的,果形较丰满的外壳比较薄些,果肉的瓣也会多些。
那种长圆形的,一般外壳较厚,果肉较薄。挑选时壳以黄中带绿为好。
荔枝的挑选:
选荔枝的时候要选表皮凹凸不平,纹路深的那种,那种荔枝通常都是小核的!而表面光滑平坦的那种,一般核都很大!不仅要表面红润,而且捏起来要饱满有弹性,如果没弹性很软感觉有点空就是放的时间长了。还可以轻轻按一下荔枝的尾部,如果感觉软,没有按到硬物,一般说来核是比较小的,如果可以感觉按到硬物,一般是大核。
梨的挑选:
梨要挑母的,细腻多汁且甜。母的,就是顶上的窝要选双数的,脐深的,脐周围比较圆,把的根部粗的。
葡萄的挑选:
葡萄要挑整串饱满的,一粒粒长得密密的那种,先闻一下香味,果香浓的才买。
如果冬天挑葡萄,千万要买新鲜的。不要看果粒,要看梗,新鲜的葡萄,梗硬挺,鲜艳的绿色。当颜色变深褐色,软啪啪的,就是摘下来比较久的了,这样的葡萄虽然可能果粒看上去也比较挺实,可是其实都是低温保存的结果,并不是真的新鲜。
买“玫瑰香”葡萄尤其要注意,这种小粒的果实不容易保存。
香蕉的挑选:
香蕉不要挑两头有绿色的,那是处理过的,并且个儿不要太大,小些的香蕉才好,要圆润的,不要有棱角的才是好香蕉,正常黄色,略带芝麻点的。
猕猴桃的挑选:
选猕猴桃一定要选头尖尖的,像只小鸡嘴巴的,而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。鸭嘴巴的那种是用了激素的,鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的。真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色略深的那种,就是接近土黄色的外皮,这是日照充足的象征,也更甜。
猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的,这种的新鲜。整体软硬一致,如果一个部位软就是烂的。颜色在接蒂处周围是深色的也甜。
桃子的挑选:
选桃子首要是闻香味,越香越甜,通常外观都不太好看,挑不太软的,上面带个小尖尖。
草莓的挑选:
草莓不买太红的,颜色越是鲜艳就越酸,红里带点白的草莓最香甜了。买草莓的时候不要选个非常大,形状特奇怪的那种,要选大小一致的,小一点更安全,颜色不要特别红,里面最好带点白色的小点点的。
木瓜的挑选:
木瓜也分公母,肚子大的是母的,比较甜。一般挑鼓肚子的,表面斑点很多,颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种。如果表面上还有点胶质的东西,那没关系,是糖胶,这样的会比较甜。
买木瓜如果要马上吃,就要挑黄皮的,但是不可以太软,这样的木瓜才甜而不烂。如果做木瓜排骨汤之类的,要买没有完全成熟的青皮木瓜,这种木瓜当然是比较硬,一般不生吃。成熟的时候一般皮就黄了,可以当水果吃。如果做甜品的话,就要买红色的夏威夷木瓜,很甜。
黄瓜的挑选:
千万别买肚大把小的,这是打激素的。
樱桃的挑选:
要看果柄是否新鲜。新鲜的果柄绿绿的,放置时间长的果柄发黑。然后看果皮是否起皱,起皱说明果实摘下来放的太久,失去水分。
西红柿的挑选:
不要挑选有棱角的那种,也不要挑选拿着感觉分量很轻的,都是催红剂作的怪。要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉,而且蒂的部位一定要圆润,如果蒂部再带着淡淡的青色,就是最沙最甜的了。
不要买带尖和底很高的,要那种整体看起来都比较光滑的,带尖的都是春天抹快速催熟的东西抹多了。要选颜色粉红、浑圆,表皮有白色的小点点。
山竹的挑选:
5月至9月是山竹的盛产季节,挑选时应该挑中等偏小的。新鲜山竹果蒂呈绿色,果皮呈暗紫红色,捏起来外壳比较软,有弹性,打开以后,里面的肉质是纯白色的。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印,表示已成熟,如果外壳硬得像石头一样,多半不能吃了。
山竹外壳见风容易变干,建议吃多少买多少。保存时以冷藏方式为主,保存时需放冰箱冷藏,通常存放5日后风味每况愈下,最多只能贮藏10天。
榴连和山竹在水果中,分别称王称后。不过,属性却刚好相反,一属大热,一属大寒。某一样吃多了,正好用另一样去辅助。
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阳性的水果蔬菜有洋葱、红薯、芋头、胡萝卜、栗子。
1、洋葱
洋葱原产亚洲西部,中国内外均广泛栽培。是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
2、番薯
番薯富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。
3、芋头
芋头主要分布在珠江、长江及淮河流域。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养和药用价值高,是老少皆宜的营养品;而且芋头的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10,其消化率可达98%以上,尤其适于婴儿和病人食用。
4、胡萝卜
胡萝卜圆锥形或圆柱形,肉质紫红或黄色,叶柄长,三回羽状复叶,复伞形花序,花小呈淡黄或白色。原产于中亚细亚一带,已有四千多年历史。
5、栗子
栗子素有“干果之王”美誉,具有重要的保健价值。其果实味道鲜美,风味独特,粉质细腻,具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血之功效。
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第一个是世界上最贵的水果:古布阿苏。在整个巴西和秘鲁都被用于制造新鲜果汁、冰淇淋、果酱和馅饼。后来巴西将它命名为国果,现在这种水果也将席卷全球。
第二个是芒果。最近芒果总和菲律宾扯上关系,但其实芒果的原产地属于开挂民族 –印度。在当地芒果被称为“国果”,是用来供奉的神物!可爱的印度人民每年还要在首都新德里举行吃芒果大赛!每人 3 公斤看谁吃得多!绝对狂热之爱。而芒果传入我国,还要多亏了圣僧唐三藏!据传是玄奘西天取经时顺便把芒果这种好吃的神果带了回来。芒果控们还要多谢御弟哥哥!芒果能止呕,治晕船浪。夏天出海上玩的小伙伴,如果有晕船的毛病,还可以备一只芒果,效用堪比酸话梅!
第三个是牙买加的国果西非荔枝果。荔枝是大家常吃的水果,鲜红的外壳捏起来副有弹性,晶莹剔透的果肉水分很多味道甜美,并且含有丰富的维生素c和叶酸。是南国四大水果之一!并且大家也都知道荔枝中含有酒精,驾车的人不宜食用,今天要说的西非荔枝果如果吃法不当,可以致命!西非荔枝果由西非进口到牙买加,在热带和亚热带地区生长,从那时候起西非荔枝果就因为它的毒性而闻名,西非荔枝果在还未成熟的时候红色的外貌像梨子,这时候的果实是不能食用的,只有当果实变为亮红色完全炸开,把黑色的籽和果肉完全剔开煮熟后才能食用。
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您好,很高兴能为您解答!
26个字母代表的水果分别是:
A:Apple苹果
B:Banana香蕉
C: Cherry 樱桃
D:Date 枣子
E:egg鸡蛋
F:Fig无花果
G:Grape 葡萄
H:Honeydew-melon 哈蜜瓜
J:Jackfruit 木菠萝
K:Kiwifruit 奇异果
L:Lemon 柠檬
M:Mango 芒果
N:Nectarine 油桃
O: Orange 橙子
P:Pear 梨子
R:Rambutan 红毛丹
S:Strawberry 草莓
T:Tangerine 蜜桔
W:Watermelon 西瓜
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十二个月每月时令当季水果大全
一月时令应季水果
圣女果、番石榴、杨桃、甘蔗。一月份北方天寒地冻,没有北方水果哦,可选的应季水果也不多
二月时令应季水果
圣女果、番石榴、杨桃、甘蔗。二月份跟一月份差不多,好尴尬,不过天气冷也没办法
三月时令应季水果
杨桃、番石榴、芒果、凤梨,三月份多汁的水果开始上市了哦,喜欢芒果凤梨的朋友有口福了
四月时令应季水果
凤梨、芒果、香瓜、树莓,感觉五月份就会大批量上市了。
五月时令应季水果
凤梨、莲雾、桑葚、火龙果、香瓜、树莓、枇杷、荔枝、樱桃、芒果,五月份天气已经接近夏天了,大家喜欢的水果开始大量上市了。
六月时令应季水果
凤梨、桑葚、水蜜桃、火龙果、杏、香瓜、莲雾、菠萝蜜、树莓、蛇皮果、樱桃、荔枝、杨梅、枇杷、芒果、西瓜、榴莲,六月开始就是水果的盛会了。
七月时令应季水果
凤梨、桑葚、梨、火龙果、蓝莓、水蜜桃、杏、哈密瓜、香瓜、圣女果、黄皮、菠萝蜜、释迦、李子、葡萄、苹果、龙眼、荔枝、杨梅、芒果、榴莲、西瓜、杨桃、黑布林,小伙伴们尽情的吃水果吧。
八月时令应季水果
石榴、猕猴桃、桑果、大枣、梨、牛油果、火龙果、蓝莓、水蜜桃、圣女果、李子、菠萝蜜、哈密瓜、释迦、葡萄、苹果、龙眼、蛇皮果、杨桃、西瓜、榴莲,八月份的水果同样丰盛。
九月时令应季水果
猕猴桃、石榴、柿子、大枣、梨、牛油果、苹果、火龙果、圣女果、栗子、菠萝蜜、哈密瓜、释迦、木瓜、山楂、西瓜、杨桃、红毛丹、葡萄、柚子,已经有柿子这样秋季气息的水果了。
十月时令应季水果
石榴、猕猴桃、柿子、大枣、橙子、柚子、苹果、火龙果、橘子、圣女果、柑橘、菠萝蜜、哈密瓜、释迦、木瓜、栗子、山楂、香蕉、杨桃、葡萄、番石榴、柚子,栗子是应季的,小伙伴们都喜欢。
十一月时令应季水果
柚子、橙子、橘子、葡萄、火龙果、圣女果、山竹、菠萝蜜、释迦、香蕉、甘蔗、杨桃、番石榴、苹果、柑橘,十一月好像是冬天了。
十二月时令应季水果
柚子、甘蔗、山竹、圣女果、柑橘、杨桃、番石榴,十二月确认是冬天了
10. 苹果的图片水果图片
苹果是蔷薇、属落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素,是人们经常食用的水果之一。
苹果的外形是球状的,大小和桃差不多,它的外表很独特,在苹果顶端茎上的叶子是对称的而其他地方则没有这个特点。没熟的苹果是青色的,吃起来非常涩,熟了的苹果黄中带绿,吃起来酸酸甜甜的,而熟透了的苹果是红彤彤的吃起来非常甜,就像一个个红灯笼挂在树上,样子非常漂亮。